Caminhos de Pedra- Um resgate da cultura italiana em Bento Gonçalves


                                         
Nos hospedamos no Grande Hotel Dall'Onder. Gosto deste hotel pela infraestrutura que oferece, principalmente, quando se viaja com crianças. Além da recreação infantil e sala de jogos, tem uma piscina térmica excelente.


Os quartos são amplos e acomodam muito bem quatro pessoas.
















A Piscina possui hidromassagem e caminhos contra a correnteza, cascata e iluminação de cromoterapia. Enfim, um lugar para se descansar e relaxar por um bom custo x benefício.


Acordamos pela manhã com estas imagens.  


Depois de um café maravilhoso, com o iogurte que eu adoro (casa da ovelha), fomos fazer o roteiro Caminhos de Pedra, que visa resgatar e preservar a cultura que os imigrantes italianos trouxeram à serra gaúcha. É uma rota turística e gastronômica. Há no local um grande acervo de casas antigas, construídas com pedras e madeira. As centenárias casas incluem cantinas coloniais, casas de massas e artesanato, restaurantes, moinhos, casas de doces e muito mais.

O Restaurante Nona Ludia (http://www.nonaludia.com.br/), foi construído em pedras por volta de 1880. Ao lado uma árvore centenária, que abrigou seus donos, enquanto construíam a casa.



 

Placas sinalizam cada estabelecimento.

                                                 

                                                            

A casa da Ovelha ( http://www.casadaovelha.com.br) é um local onde antigamente foi um restaurante e hotel.

Foi comprado pelo Grupo Dallonder e hoje é um laticínio especializado em beneficiamento do leite de ovelha. 

Fizemos a visitação, onde a guia nos apresentou um vídeo e degustamos os produtos da casa. Terminamos com a visita à fazenda, onde tivemos contato com algumas ovelhas e a apresentação de um cão Border collie fazendo o pastoreio.



                                                        
                                   
E, aqui, meu local favorito. A Cantina Strapazzon.

Fomos recebidos pela Alana, filha dos proprietários e estudante de enologia, extremamente simpática e experiente aos 17 anos. 

Nos levou pelos caminhos até a casa construída pelo imigrante italiano Giovanni Strapazzon por volta de 1878. Disse-nos que o seu "nono" construiu a casa, pedra sobre pedra, com poucas ferramentas e que as madeiras do telhado foram cortadas a facão.

Lá , em 1995, foi o cenário do filme "O Quatrilho". 

                                                               Interior da casa
                                                      Cenário de "O Quatrilho"                 
                Uma única viga sustenta a casa. Cortada a facão, por falta de ferramentas.
                                            Parreirais da Cantina Strapazzon
 Residência atual da família, foi edificada em 1940.
No porão é possível testa os cosméticos feitos a base de uvas.
Degustar queijos, salames, sucos , vinhos, doces e comprar pães recém saídos do forno.

Escolhemos a Casa Vanni para almoçarmos (://www.casavanni.com.br). Fomos recebidos por Jerusa, a proprietária.

Optamos por experimentar as massas da casa. Enquanto aguardávamos, desfrutamos da magnífica paisagem do local.
 

Há muitas outros locais para se visitar, como a Casa da Erva Mate, Casa da Confecção, Lovara Vinhos Finos, Casa da Tecelagem, Pousada Cantelli, etc.

Em alguns locais, são cobrados taxas de visitação.

É um passeio indispensável, para quem deseja conhecer um dos Patrimônio histórico do Rio Grande do Sul.

** As opiniões, aqui descritas, expressam nossas mais sinceras opiniões e são baseadas em nossas próprias experiências.**

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