Vinícola Aurora - Visite a maior cooperativa de vinhos do Brasil

POST ATUALIZADO EM JULHO DE 2017
Vinícola Aurora

                      A  entrada fica no outro lado da rua, percorremos corredores embaixo das avenidas

A história da Aurora inicia-se em 1875, com a chegada dos imigrantes italianos oriundos do norte da Itália.

Em 1931, dezesseis famílias de produtores de uvas resolveram criar um empreendimento, que viria a se transformar na maior cooperativa de vinhos do Brasil, ocuparia o  3º lugar no mundo, perdendo apenas para Califórnia (EUA) e Argentina, nascia a Vinícola Aurora.


No coração de Bento Gonçalves uma visita imprescindível para quem vem à Serra Gaúcha.
Visita à vinícola aurora



Hoje a vinícola conta com mais de 1.100 famílias associadas, onde há técnicos orientando os produtores diariamente.

A Aurora exporta para mais de 32 países e corresponde a 39 % da exportação de vinhos do Brasil.
Visita à Vinícola Aurora
                                                         Bandeiras dos países que a Aurora exporta
A cooperativa passa de geração à geração e não são mais permitido entrada de novos membros.
maior cooperativa de vinho no BrasilAntes de iniciar a visitação, se é convidado a assistir um emocionante vídeo, onde  é contado um pouco da história da cooperativa, alguns depoimentos das famílias, e muitas imagens lindasO vídeo é de apenas cinco minutos. 

Após, uma guia vestida com trajes típicos se encarrega de contar a história e mostar o interior da vinícola, que fica praticamente toda no subsolo do prédio. 
Visita à Vinícola Aurora
Na realidade, nada de muito diferente das demais, com relação ao processo de elaboração de vinhos e ao armazenamento.

Mas, o que encanta mesmo é a história da cooperativa. Através de votação  são eleitos o Presidente e o conselho de administração, que serão responsáveis por toda a cooperativa, que fornece escolas, assistência médica, tudo que o produtor necessitar, a cooperativa auxilia. 

Há uma equipe técnica, formada pelos próprios cooperados que acompanha permanentemente o processo industrial e que está diariamente em contato com o produtor.

       
                                             
Abaixo podemos ver a antiga sala de desgutação

A visitação chega ao final na Cave di Bacco , onde é feita a degustação dos vinhos, sucos   e espumantes e o diferenciado suco de uva branca.      
Cave de Bacco

                                                      Chafariz na área de degustação

A Aurora é a vinícola brasileira mais premiada em concursos internacionais. Veja abaixo, as algumas premiações deste ano:

  • Aurora Reserva Merlot  - Medalha de Bronze - decater World Wine Awards
  • Reserva Chardonnay     - Medalha de Ouro - Vinalles Internationales 2017 - Paris/França
  • Aurora Procedencias Espumante PinotNoir - Medalha de Prata - Concurso Mundial de Bruxelles - Valladoilid - Espanha
  • Aurora Moscatel - Medalha de Bronze - Decanter World Wine Awards - Inglaterra

                         
Acesse o link para ver vídeo de degustações: Youtube
Visita à Vinícola Aurora

Visita à vinícola aurora

Loja da Vinícola Aurora

Loja da Vinícola Auroa

Loja da vinícola aurora


Após a degustação, pode-se adquirir os produtos e muitos acessórios na loja da vinícola.

Estando em Bento, não perca a oportunidade de visitar a Aurora, tenho certeza que você vai gostar.


Onde Fica:

R. Olávo Bilac, 500 - Centro, Bento Gonçalves - RS, 95700-000
Telefone:(54) 3455-2000

⇒ Estacionamento na rua, finais de semana pode-se encontrar um pouco de dificuldade para conseguir lugar.

Horário de visitação: 

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 Segunda à sábado : Das 8:15 hs às 17:00 hs

 Aos domingos: Das 8:30 às 17:00 hs 

Acontecem a cada 15 minutos e no máximo 40 pessoas.

 Algumas vinícolas em Bento Gonçalves:


Miolo - Chandon - Vinícola Dom Cândido - Casa Valduga  - Cordelier -  Cave de Amadeu - Cavas do Vale -  Cave de Pedra - Vinícola Marco Luigi - Vinícola Salton - Vinícola Don Giovanni 

** As opiniões, aqui descritas, expressam nossas mais sinceras opiniões e são baseadas em nossas próprias experiências.**


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2 comentários

  1. Excelente post, em minha próxima visita a Bento irei conhecer a Vinícola Aurora.

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